Vorspeisen
Asiatischer Nudelsalat
Buchweizennudeln mit Entenbrust, Karotten, Sojasauce & Sesamkörner
Gurkensalat
mit geräuchertem Lachs, Kräuterfrischkäse & hausgemachte Gewürzgurken
Tomaten Mozzarella Spieße
mit Basilikum, Balsamico Sirup & Olivenöl
Tomaten Bruschetta
im Gurkenkörbchen
Spreewälder Gurkensuppe
mit Lachs & Leinöl
Crudités im Glas
Gemüsesticks mit einem Kräuterquark Dip
Hauptspeisen
Amerikanische Mini Hamburger
mit Tomaten, Gurken & William's Spezial Burger Sauce
Schweinefilet
mit einer Dijon Senf - Knoblauch Sauce
Gegrillte Hähnchenspieße
mit Paprika, Zwiebeln & einer Mango Sauce
Gegrillte Hähnchenspieße
mit Zucchini, Zwiebeln & einem geröstete Paprika Pesto
Gegrillte Hähnchenspieße
mit einem süßen Chili Soja Dip
Shrimp Spieße
mit Paprika, Cherry Tomaten & Zwiebeln
Zitronen Thymian Hähnchenschenkel
Auberginen Rollantini
Auberginenscheiben mit Ricotta Käse & Tomaten gefüllt,
mit Parmesan überbacken
Beilagen
Oma's Kartoffelsalat
mit einer Schinkenrose
Ofengebackene Drillingskartoffeln
mit feinen Kräutern & einem Kräuterquark Dip
Erdbeeren Feta Salat
mit Rucola, geröstete Mandeln, Olivenöl & Balsamico Sirup
Desserts
Panna Cotta
mit frischen Erdbeeren & einer Erdbeerensauce
Key Lime Pie
Limettencreme mit Butterkeksen
Erdbeeren Schichtdessert
Erdbeeren mit Vanillekuchen & Schlagsahne
Zitronenspeise
mit frischen Zitronen & Schlagsahne